史学研究会

事務局

〒606-8501 京都市左京区吉田本町 京都大学大学院文学研究科内
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史林

当会の会誌『史林』は、1916年(大正5年)の創刊以来、刊行を続けています。

会誌『史林』

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第106巻 第1号(2023年1月)

【論 説】  
大川 裕子 飢えへの備え―中国農書の記す救済と食
馬場 多聞

一三世紀のラスール朝の宮廷料理

中井 淳史 饗宴の食事と食器-一五・一六世紀の事例から-
木土 博成

渡辺善右衛門にみる朝鮮信使への馳走

福元 健之 ポーランドの再建と簡易食堂(1918-1921年) ウッチ市からみる
藤原 辰史 濁酒の近代――伊藤永之介の『梟』から考える――
中窪 啓介 戦後沖縄における熱帯果樹の導入と産業形成
原山 浩介 空想のなかの未来の食:敗戦後から一九七〇年代のトレンドを追う

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